Limitierte Produktion

Blanc de Pissarres

Lebendige und mineralische Eleganz

Sehr limitierte Auflage und der einzige Weißwein Costers del Priorat; er stammt von ausgewählten Parzellen der Fincas Sant Martí und Mas Alsera. In ihm sind die Expressionen der einheimischen Sorten vereint: die minera-lische Tiefe von Macabeo; die zitrusfruchtige, mediterrane Energie der Weißen Grenache und die Wärme der Pedro Ximénez. Reinheit und Frohsinn in einem Wein, der zu allen Gelegenheiten passt und frisch bei etwa 12 Grad serviert werden sollte.

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Technische Daten

En nas trobem la marcada personalitat de la garnatxa blanca prioratina, amb característiques notes de flor blanca, d’herbes aromàtiques i pell de fruita. En boca és un vi untuós, amb sabors cítrics i tocs fumats. El final és molt persistent i ofereix un toc de dolçor que sorprèn i enamora. És l’empremta càlida i encantadora de la varietat pedro ximénez, en equilibri interessant amb una mineralitat fresca i autèntica.

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Technische Daten